本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：下周全省谷子领域延续始终实现不稳定性。京山米厂出米率67%的样子丰两优谷子毛粮购买价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副货品费用也与这周增涨。下周三（9月19日），部委快速的发展深化改革委等单位部门发布公告了2025年谷子最少购买费用的通知：“2025年部委延续在谷子主产地采取最少购买价国家政策。标准化决定粮食作物生育成本投入、领域行业要求、内地外领域费用和第三产业快速的发展等情况，经财政部批准书，2025年生育的早籼稻（三等，所填）、中晚籼稻和粳稻最少购买价分离为每50kg128元、129元和133元。”在其中早籼稻间隔6年上浮，较2018上浮0.03元/斤，中晚籼稻和粳稻费用始终实现一致。受此传闻后果，更多前半段的时间待价而沽的经济公司人潮水般抛售存粮，领域上量多，米厂平均购买量较这周翻了番。但受要求越来越低、美国进口米费用股票下跌等情况后果，机器设备米领域仍旧乏力，米厂精加工仍以保领域应以。